购买定价：30元 ISBN：978-7-5478-4124-2/R.1683
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都市如果问什么食材最能代表中餐，那答案肯定是大豆。我们的祖先把它驯化成为世界上最重要的豆类，它不再只是食品，而是一个中国传统文化的象征物。由它制成的豆制品...
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《港口机械装备》以港口起重机、港口连续输送机械、港口搬运及专用机械等三大基本类型为中心内容，结合港口实际，重点介绍各类型中典型机型的工作原理、主要性能和技术参数...
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