我国对于海洋生物医用材料的深入研究已有近30年历史，但从国家战略层面上对海洋生物医用材料整个行业的发展及对策进行全面总结和剖析的系统性专著迄今尚属空白。本丛书系统梳理了海洋生物医用材料行业的研发进展、行业现况、临床应用、质量控制标准及政府监管等情况，组织大专院校的材料学专家、相关生 产企业、临床应用科室、政府监管人员等结合自己的工作实际对海洋生物医用材料的生产、科研、教学、临床、检测和评价、监管、新增长点等各个层面提出了具有高度科学性、严谨性、实用性的总结和思考，进而编撰本套系列丛书。

      《鱼胶原蛋白基海洋生物医用材料》论述鱼胶原蛋白基生物医用材料的研发现况、原料生产与关键控制、质量控制与检测、国内外标准情况、临床现况、行业前景及挑战、发展新趋势等。

目 录

 

 

第一章·海洋胶原的结构与性能

 

第一节·海洋胶原概述  

一、 概念与术语  

二、 分类与界定  

三、 资源与分布  

四、 开发现况  

五、 机遇与挑战  

 

第二节·结构基础  

一、 结构  

二、 来源、品系与结构的关系  

三、 与陆地源胶原的差异  

四、 生物合成与降解  

 

第三节·理化性质与生物学功能  

一、 理化性质  

二、 生物学功能  

 

 

 

 

 

第四节·原料选择与制备工艺  

一、 原料来源  

二、 制备工艺  

三、 现况及潜力  

第二章·海洋胶原的制备与关键技术

 

第一节·制备工艺与技术指标概述  

一、 制备工艺概述  

二、 技术指标概述  

 

第二节·基本制备原理与方法  

一、 原料选择  

二、 制备工艺选择  

三、 宏量制备方法与关键技术  

 

第三节·Ⅰ型海洋胶原的制备与关键技术  

一、 原料预处理  

二、 胶原提取  

三、 胶原纯化  

四、 热原去除  

五、 几种典型Ⅰ型胶原的制备工艺  

 

第四节·Ⅱ型海洋胶原的制备与关键技术  

一、 结构与功能  

二、 软骨的结构与成分  

三、 原料预处理  

四、 胶原提取  

五、 胶原纯化  

 

第五节·生产设施及管理  

一、 食品级（化妆品级）胶原生产设施及管理  

二、 医用级胶原的生产工艺及管理  

第三章·海洋明胶的制备与关键技术

 

第一节·海洋明胶的基本概况  

一、 明胶与古法胶的异同  

二、 结构基础  

三、 理化性质  

四、 分类及用途  

五、 常见衍生化反应  

 

第二节·基本制备原理与方法  

一、 制备工艺概述  

二、 原料选择  

三、 常见原料种类  

 

第三节·制备工艺与关键技术  

一、 原料预处理  

二、 原料前处理  

三、 明胶提取  

四、 精制与纯化  

五、 真空浓缩  

六、 凝固与干燥  

七、 几种典型明胶的制备工艺  

 

第四节·生产设施及管理  

一、 原料处理设备  

二、 明胶提取设备  

三、 离子交换设备  

四、 膜分离设备