本书总结了2020年中药资源行业的发展现状、趋势及存在的问题,从中药材种业、中药资源普查、中药资源质量与安全、中药资源价格、中药资源产量、中药资源国际贸易、中药资源保护和中药新药研发及注册申请分析等8个方面构建起2020年的中药产业的框架,并以动物药材和矿物药材为专题,从历史沿革、资源应用现状和存在的问题3个方面介绍了动物药材和矿物药材的发展现状,同时提出了促进动物药材和矿物药材可持续发展的建议。本书着重中药资源现状分析,在广泛参阅文献资料及报道的基础上,辅之以专家咨询和实地调研,使读者在阅读本报告后能对2020年中药资源产业有一个较为全面的了解,为中药材种植、加工、检验及科研等从业人员提供参考。

目  录

第一章 导论  1

一、中药种业产学研深度融合，可持续发展有效推进 1 

二、中药资源普查工作有序推进，进入成果整理汇总阶段 1 

三、中药材及饮片质量稳步提升，质量有溯可循 2 

四、中药资源价格稳中见涨 2 

五、中药材种植面积持续增长，药食同源品种广泛种植 2 

六、贸易总额同比上涨，提取物是进出口主要产品类型 3 

七、中药材种质资源保护成效显著，现代生物工程技术用于中药资源保护 3 

第二章 中药种业 5

第一节  中药种业发展现状及问题  5

一、中药种业的发展现状 5 

二、中药种业发展的政策环境 6

三、中药种业研究进展与成果 7 

四、中药种业发展存在的问题 9 

第二节 中药种业发展趋势  11

一、中药种业的发展趋势  11 

二、中药种业前沿技术展望  14 

第三章 中药资源普查  16

第一节  第四次全国中药资源普查基本情况  16

一、工作目的  16 

二、工作任务  16 

第二节  全国中药资源普查阶段性进展简介  17

一、任务开展与人员队伍  17 

二、县域中药资源调查情况  17 

三、2020年度中药资源普查主要工作简介  19 

第四章 中药资源质量与安全性  21

第一节 中药资源质量与安全性现状  21

一、中药资源质量现状  21 

二、中药质量存在的问题  28

第二节 中药质量热点问题分析  30

一、栽培中药材有害物质残留问题  30 

二、中成药掺伪投料问题  32 

三、中药的不良反应  33 

第三节  提高中药材及中药饮片质量与安全性的建议  36

一、全面落实国家政策，保障中药质量与安全  36 

二、推进技术改革，促进优质中药材规范化种植  37 

三、推进中药的标准化行动，建立适合中药特色的质量标准  38 

四、中药质量安全风险管控  41 

五、建立中药全产业链质量追溯系统，保障中药质量有溯可循 43 

第五章 中药资源价格 47

第一节 2020年中药资源价格的整体回顾 47

一、从中药资源价格总指数看2020年中药材价格整体变化 47 

二、野生药材指数  48 

三、全国中药资源价格变化趋势  49 

四、从单品种药材价格看具体品种的价格波动  49 

第二节  中药材价格波动的因素分析  50

一、质量因素  50 二、气候因素  51 三、疫情因素  51 四、政策影响  51 

第三节  重点品种价格波动分析  52

一、涨幅最大的10个品种 52 二、跌幅最大的10个品种 60