...
本书内容以实用为主,结合有关科技理论研究编写而成,可作为蔬菜专业人员,医药、营养、烹调人员的工具书,也可供相关专业大专院校师生和广大园艺、美食爱好者阅读参考,并应用于日常生活。
著译者:于广军 主编 ¥ 98 元购买
著译者:袁媛 郑汉 主编,黄 ¥ 598 元购买
著译者:[美]南希·李,[美 ¥ 228 元购买
著译者:陈霞艳 编著,陆光正 ¥ 128 元购买
著译者:[美]杰夫·古德尔 ¥ 79 元购买